孝感市中医院“周六省级专家日”正式启动
這時就是心理學登場的時刻。
Photo Credit: 麥浩斯出版 1929年的健力士黑啤酒海報 啤酒奶昔和上帝的聲音 在約翰・史坦貝克(John Steinbeck)的小說《製罐巷》(Cannery Row, 1945)中,主角多克(Doc)是啤酒狂,有人就有感而發:「總有一天(他)會進去點一杯啤酒口味的奶昔。文:葛瑞格・克拉克(Greg Clarke)、蒙特・畢爾普(Monte Beauchamp) 健力士妙不可言。
凱瑟琳・古貝納蒂絲・丹儂(Catherine Gubernatis Dannen)2011年在《詹姆斯・喬伊斯季刊》(James Joyce Quarterly)裡的某篇文章提出結論——這件事是為了1982年的健力士黑啤酒廣告而捏造的,利用這間公司讓人聯想到「喬伊斯產業」[1] 這一點,目的就是搭這班順風車炒作。在後來的小說中,哈默對美樂淡啤酒(Miller Lite)(史畢蘭恰好曾是這個牌子的推銷員)一片痴心。」他還用健力士那句家喻戶曉的標語創造雙關語「成吉思汗壞透了。與陽剛男定義背道而馳的他,甚至難以抗拒黛綺莉(daiquiri)等水果味調酒——雖然它無糖。Photo Credit: 麥浩斯出版 詹姆斯・喬伊斯 在《芬尼根的守靈夜》(Finnegans Wake, 1939)中,「參觀健力士釀酒廠」則是列入為書中人物伊厄威克(Earwicker)的子女——閃姆(Shem)、尚恩(Shaun)和伊喜(Issy)所設計的篇章中。
在詩作《為埃莉諾・博伊蘭與上帝交談》(For Eleanor Boylan Talking with God, 1962)裡,她劈頭第一句就是:上帝有棕色的聲音,像啤酒一樣柔和飽滿。(GUINNESS IS GOOD FOR YOU) 1759年,當時34歲的亞瑟・健力士(Arthur Guinness)簽署了9千年的租約,租下都柏林聖詹姆士門(St. Jamess Gate)一座破舊的房產,健力士黑啤酒(Guinness stout,又譯健力士司陶特啤酒)這個愛爾蘭啤酒品牌,從此高踞啤酒界首屈一指最具代表性啤酒的寶座。」 老丙不相信地將解剖刀湊到眼前: 「難怪,老覺得刀子油油的。
老丙看了資料,警方沒找到凶器,沒有任何凶手遺留下的指紋或足以找出 DNA的毛髮,連鞋印也沒。台北,不,全台灣沒有甲法醫、乙法醫,天底下只有一個丙法醫。「刀子刻血槽純粹好看,和拔不拔得出來沒關係,你們誰要試試?」 按照新的公務人員法規,老丙已涉嫌霸凌下屬。」 丙法醫原姓昺,上日下丙,光明的意思,高檢署法醫研究中心十一職等研究員,大家以訛傳訛,媒體硬生生將昺法醫的姓「斬首」為丙。
無法休假,大好假日陪屍體吹冷氣,刑事局急著要驗屍報告。並未立即斷氣,死前掙扎得艱辛,證據藏在他十隻指甲內,盡是泥。
幾個月前他自稱個性過於耿直得罪了法務部長,從中央請調地方,支援台北市相驗暨解剖中心,別人替他抱屈,老丙卻安之若素。三號居然加了片厚厚、烤得略帶焦味的鳳梨,讚《港區國安法》實施後香港首個雙十節,多個慶祝活動受阻。房署回覆指不評論內部電郵通訊,但指不時就公共屋邨的管理事務向前線人員發出電郵提示其執行職務,未經批准的展示品,會按既定指引跟進和移除。
而每年10月10日,都會有人在這裡慶祝雙十節。《香港01》報導引述麥業成指,今年沒有舉辦升旗禮,屬1968年後首次「斷纜」。另外,有報導指房屋署發出內部電郵,要求職員留意房屋署所管理的物業,若發現有人「台灣旗(Taiwan Flag)」或橫額展示,需呈報並拆走,以確保「一個中國」原則。有巿民則堅稱該處有部分屬於官地,嘗試突破保安防線,與保安發生肢體衝突。
他指自己不是想造反,只是想維持思想自由、紀念歷史,又指孫中山在該處策劃辛亥革命,是沒法改變的歷史,又慨嘆政府容不下巿民表達心聲。他期望業主及政府能尊重歷史及巿民聲音,容許他們日後繼續舉辦雙十升旗禮。
但直至2017年新業主強行清拆,當局才急急列作暫定古蹟。根據電郵,職員今日早上8時至晚上10時 ,需加強監控「台灣旗」展示,如有發現需盡快介入執管,並作呈報,但電郵同時要求要「低調行事」。
今早有部份市民按往常傳統,到屯門中山公園舉行升旗禮,但當進入孫中山紀念碑廣場時,被多名「保安」阻礙,有自稱業主代表的人士指,該處屬私人地方,要求巿民離開。元朗區議會副主席麥業成解釋,紅樓及紀念碑廣場數年前被人收購,今年或應警方要求,封鎖入口不讓巿民進内。最後,公園內的市民始終未能進入孫中山紀念碑廣場,只能在空地觀看直播台灣舉行的中華民國國慶大會。若有人不從,可報警處理而每年10月10日,都會有人在這裡慶祝雙十節。今早有部份市民按往常傳統,到屯門中山公園舉行升旗禮,但當進入孫中山紀念碑廣場時,被多名「保安」阻礙,有自稱業主代表的人士指,該處屬私人地方,要求巿民離開。
最後,公園內的市民始終未能進入孫中山紀念碑廣場,只能在空地觀看直播台灣舉行的中華民國國慶大會。元朗區議會副主席麥業成解釋,紅樓及紀念碑廣場數年前被人收購,今年或應警方要求,封鎖入口不讓巿民進内。
但直至2017年新業主強行清拆,當局才急急列作暫定古蹟。若有人不從,可報警處理。
《香港01》報導引述麥業成指,今年沒有舉辦升旗禮,屬1968年後首次「斷纜」。他指自己不是想造反,只是想維持思想自由、紀念歷史,又指孫中山在該處策劃辛亥革命,是沒法改變的歷史,又慨嘆政府容不下巿民表達心聲。
房署回覆指不評論內部電郵通訊,但指不時就公共屋邨的管理事務向前線人員發出電郵提示其執行職務,未經批准的展示品,會按既定指引跟進和移除。他期望業主及政府能尊重歷史及巿民聲音,容許他們日後繼續舉辦雙十升旗禮。有巿民則堅稱該處有部分屬於官地,嘗試突破保安防線,與保安發生肢體衝突。另外,有報導指房屋署發出內部電郵,要求職員留意房屋署所管理的物業,若發現有人「台灣旗(Taiwan Flag)」或橫額展示,需呈報並拆走,以確保「一個中國」原則。
《港區國安法》實施後香港首個雙十節,多個慶祝活動受阻。根據電郵,職員今日早上8時至晚上10時 ,需加強監控「台灣旗」展示,如有發現需盡快介入執管,並作呈報,但電郵同時要求要「低調行事」
當年,這家店一度被蔡瀾稱為「是我在香港吃過最好、最像樣的」的喇沙湯底。這家店的做法,則是以大蝦頭、洋蔥、辣椒等等食材,加入少量肉骨茶手炒,慢慢熬煮七小時,煮成湯底。
如果不喜歡蝦,咖喱喇沙都試得過。簡單如其店名,其招牌食物就是「蝦麵」。
店前貼着《蘋果日報》。赤紅色的湯頭,看起來很辛辣,但不算太辣,反而是蝦湯濃郁得很豐富有層次,真材實料。據說老闆和店員去年經常支持「發夢」的人,有幾次更堅持不肯收學生錢……新年飲茶爭埋單我見過。「蝦麵」來自馬來西亞檳城,是一種用蝦殼及辣椒熬煮而成的湯底,配以油麵、米粉(兩溝叫摻摻)、蝦等等,也稱為「福建麵」,是當地流行的庶民美食。
翻查資料,「蝦麵店」的灣仔總店開業近20年。2016年,曾傳出結業消息,說是老闆榮休,令很多熟客非常不捨。
文:莫小巧(專題記者,副業是吃。而我認為最出眾的是,咖喱湯底瀰漫着椰奶的鮮甜,惹味十足。
其咖喱喇沙,曾一度被蔡瀾稱為「是我在香港吃過最好、最像樣的」的喇沙湯底。人生路漫漫,吃過菜單轉眼即忘,但永遠記得人間有味) 疫情持續,旅行無望,唯有趁着假期吃點異國美食,止止癮,暫時以味蕾環遊世界。
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